{"id":97,"date":"2023-07-10T20:03:01","date_gmt":"2023-07-10T20:03:01","guid":{"rendered":"https:\/\/cantopv.com\/?page_id=97"},"modified":"2026-04-02T11:51:08","modified_gmt":"2026-04-02T17:51:08","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cantopv.com\/es\/about\/","title":{"rendered":"Acerca"},"content":{"rendered":"
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DE HONG KONG A PUERTO VALLARTA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Canto es un restaurante galardonado en Puerto Vallarta que celebra la cocina cantonesa y de Hong Kong, creado por Henry Ho y Jeremy Reigel.<\/p>

Canto, abreviatura de canton\u00e9s y que tambi\u00e9n significa canto<\/i> en espa\u00f1ol, tiene como objetivo traer algo \u00fanico y diferente a Puerto Vallarta. Ofreciendo una selecci\u00f3n de dim sum, platos favoritos estadounidenses y canadienses para llevar y platos ic\u00f3nicos de los caf\u00e9s de Hong Kong conocidos como cha chaan teng<\/i>, Canto promete llevar a los comensales a un viaje al Lejano Oriente sin salir del para\u00edso.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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CHEF EJECUTIVO<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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HENRY HO<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Henry naci\u00f3 en Hong Kong y creci\u00f3 en el Valle de San Gabriel de Los \u00c1ngeles. Despu\u00e9s de haber vivido all\u00ed la mayor parte de su vida, en 2016 decidi\u00f3 mudarse a su destino favorito en el mundo, Puerto Vallarta.<\/p>

Aunque la vida es incre\u00edble en Puerto Vallarta, algo que faltaba era la comida con la que creci\u00f3 y estaba decidido a ser quien la trajera a este pueblo costero.<\/p>

Armado con su pasi\u00f3n por la cocina y capacit\u00e1ndose en New School of Cooking de Culver City, California, comenz\u00f3 a desarrollar el concepto y las recetas del restaurante durante la pandemia. Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, finalmente est\u00e1 listo para presentarle a Puerto Vallarta la aut\u00e9ntica cocina cantonesa y de Hong Kong.<\/p>

Antes de Canto, Henry tuvo una firma boutique de marketing y dise\u00f1o gr\u00e1fico con sede en Los \u00c1ngeles durante m\u00e1s de veinte a\u00f1os.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DIRECTOR DE HOSPITALIDAD<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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JEREMY REIGEL<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Jeremy es nativo de Los \u00c1ngeles y tambi\u00e9n vivi\u00f3 en el norte de California, Kansas City y, m\u00e1s recientemente, Dallas antes de mudarse a Puerto Vallarta.<\/p>

Visit\u00f3 Puerto Vallarta de vacaciones en 2018 e inmediatamente se enamor\u00f3 de la ciudad. Despu\u00e9s de conocer a Henry en ese mismo viaje, fue una decisi\u00f3n f\u00e1cil para \u00e9l mudarse aqu\u00ed para estar con \u00e9l y vivir en este lugar m\u00e1gico.<\/p>

Con su experiencia en la industria de restaurantes y su devoci\u00f3n por garantizar que los hu\u00e9spedes tuvieran experiencias memorables, era natural que Jeremy estuviera a cargo de las operaciones de recepci\u00f3n del restaurante. Adem\u00e1s, nuestro men\u00fa de c\u00f3cteles especiales fue desarrollado por \u00e9l.<\/p>

Adem\u00e1s de Canto, Jeremy administra las operaciones diarias de nuestros alquileres vacacionales, C\u00e1rdenas Suites, donde atiende las necesidades de nuestros hu\u00e9spedes y se asegura de que se sientan como en familia y de que todo funcione sin problemas.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FROM HONG KONG TO PUERTO VALLARTA Canto is an award-winning restaurant in Puerto Vallarta celebrating Hong Kong and Cantonese cuisines by Henry Ho and Jeremy Reigel. Canto, short for Cantonese and also meaning song in Spanish, aims to bring something unique and different to Puerto Vallarta. Offering a selection of dim sum, American and Canadian […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-97","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/97","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/97\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1201,"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/97\/revisions\/1201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cantopv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}